Ruladă de carne

Se produce din cotlet alb, șuncă, batoane de cașcaval, fășii de ardei roșu, cârnați cabanos. Este învelit în felii de bacon și folie de aluminiu, având o greutate de aproximativ 1 kg.

Este un produs foarte gustos, se poate consuma atât cald cât și rece.

Preparare:

Pentru preparare se așeză în cuptor electric la temperatura de 180-200 °C timp de 40-45 minute. După această perioadă se scoate rulada, se îndepărtează folia și se pune înapoi timp de 15 minute activând funcția grill a cuptorului.