Moldvai vagdalt

Darált sertés- és marhahús különlegesség, hagyományos recept szerint, zöldségekkel és aromás zöldfűszerekkel, jellegzetes moldovai ízlés szerint fűszerezve. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Tálaljuk krumplipürével, paradicsomszósszal vagy egyszerűen mustárral.